Posts

Starten met maken van melkkefir

Hoe kefirkorrels verkrijgen ? Koop de kefirkorrels in de reformwinkel of online. Ze zijn relatief goedkoop, een kleine hoeveelheid kefirkorrels kost ongeveer €10. Koop ze beter in kleine hoeveelheden, de kefirkorrels groeien snel, uiteindelijk zal je een deel van de kefirkorrels moeten weggooien of weggeven. Vraag rond in uw buurt of vrienden, kennissen. Iemand is waarschijnlijk al thuis bezig met het maken van kefir, en zij zullen u een graag wat kefir geven. Tips voor het eerste gebruik van kefirkorrels Melkkefirkorrels - het kefirplantje Bij het verwerven van uw eerste kefirkorrels, kan je de kefirkorrels best afspoelen met koud of lauw water. Gebruik nooit metalen gebruiksvoorwerpen, zoals lepels of pollepels. Gebruik alleen plastic gebruiksvoorwerpen. Houten gebruiksvoorwerpen is ook niet aangeraden, want deze kunnen vreemde bacteriën opslaan. Vreemde bacteriën kunnen de werking van de kefirkorrels verstoren of zelf doden. Of als je toch houten voorwerpen wenst te g

Waterkefir Tips

Melkkefir is een gezonde melkdrank

Waarom melkkefir drinken ?

Factoren die de fermentatie van melkkefir kunnen beïnvloeden

Wat is gevriesdroogde melkkefir ?

Hoeveel kefir mag ik dagelijks drinken?

In 7 stappen zelf melkkefir maken

Toelichting melkkefir

Hoe gedraagt kefir zich in de seizoenen ?

Welke melk gebruiken voor het maken van melkkefir ?

Wat heb je nodig om kefir te bereiden ?

Zelf kefirkaas of kwark maken ?