Kefir groeit niet - Kefir doet het niet goed?
Na verzending kan het een paar cycli duren vooraleer de kefirkorrels weer volop actief worden.
Hoe handelen om de kefirkorrels weer actief te krijgen:
Regionale verschillen in de melk, kan betekenen dat de kefirkorrels zich moeten aanpassen aan de nieuwe melk voordat ze kefirdrank kunnen creëren. Wij raden het gebruik van kleine hoeveelheden melk aan, om in deze periode het afval (melk) te verminderen. Plaats gewoon de kefirkorrels in ongeveer een kopje melk en laat ze zitten voor maximaal 48 uur. Als de melk niet veranderd is tot kefirdrank, gooi de melk weg en plaats de kefirkorrels in verse melk. Herhaal dit proces tot dat de kefirdrank betrouwbaar is binnen de 12-48 uur (de tijd zal variëren afhankelijk van de temperatuur).
Kefirkorrels kunnen keer op keer worden hergebruikt en produceren kefir voor het hele gezin. Het is exponentieel goedkoper dan het kopen van kefir in de supermarkt! Het kefirplantje is een levende probiotica in de vorm van zachte, geleiachtige korrels. Ze worden in melk gekweekt en geven het dus zijn naam. De term "kefirkorrels" beschrijft alleen het uiterlijk van de cultuur, maar het zijn eigenlijk geen korrels. Verse kefirkorrels produceren een vol smaakprofiel, waardoor authentieke kefir ontstaat. Verse Kefirbloempjes zullen zich voortplanten en meer kefir en kefirkorrels produceren, ongeveer elke veertien dagen verdubbelen, afhankelijk van de omgevingstemperatuur.
Yoghurtplantje kopen?
Eigenschappen:
- Bevat 1 zakje traditionele melkkefirkorrels
- Maakt tot 1 kopje melkkefir bij elke batch
- Herbruikbare cultuur
- Glutenvrij en niet-GMO
- Instructies inbegrepen
- Vers gemaakt op de dag van de verzending
- 40+ probiotische kefirulturen
- Glutenvrij
- 100% levend en klaar om batches kefir te maken
- NOOIT bevroren of gedroogd
- Tevredenheid gegarandeerd - we zijn er om u te helpen.
Inbegrepen items:
1 eetlepel verse melkkefirkorrels + gedetailleerde instructie & fermentatie tips
Slechts één zak kefirbloempjes kweekt elke 24 uur tot 1 kopje verse kefir en de kefirkorrels groeien snel! Als ze gezond en goed gevoed zijn, zullen deze kefirkorrels blijven groeien en zich vermenigvuldigen.
Drink melkkefir, geniet van je Kefir in smoothies, ijs, gebak en andere recepten.
Kefirrecept
1. Plaats de kefirkorrels in 1-2 kopjes melk
2. Laat 24 uur op een warme plek staan
3. Zeef de melkkefir
4. Klaar is de kefir
Elke zak bevat:
1 pakje traditionele, levende melkkefirkorrels
Verzend- en opslaginformatie:
Onze melkkefirkorrels worden in verse toestand verzonden in een verzegeld Ziploc-pakket.
Bewaar voor het beste resultaat op een koele, droge plaats.